Zinsers Flämmle · Leintalstraße 15 · 74336 Brackenheim

Wir freuen uns auf Sie

COVID19-News

Der Lockdown 2.0 nimmt kein Ende, doch unser Flämmle lodert noch weiter und versorgt Sie …

mit unseren Speisen Zuhause.

Lassen Sie sich eine Genussbox mit unseren leckeren Menüs zukommen und genießen Sie wann immer Sie wollen.

Am Wochenende haben wir weiterhin unseren Abhol- und Lieferservice.

Wir freuen uns über Ihre Unterstützung & bleiben Sie gesund.

Ihr Zinser’s Flämmle Team


Liebe Gäste, wir freuen uns, dass Sie auf unserer Seite sind. Wir sind die Familie Zinser (Dreigestirn: Thomas, Marion und Matthias) und begrüßen Sie herzlich. Mehr als 20 Jahre haben wir erfolgreich die Weinstube Zinser in Nordheim betrieben, bis wir 2018 das alte Schulhaus in Neipperg besichtigten. Wir verliebten uns sofort in das 1836 erbaute Fachwerkhaus und beschlossen – das nehmen wir. Nun sind wir nach einer aufwendigen Renovierung hier und möchten Sie auf eine kulinarische Reise durch die schwäbische Küche einladen. Unser Küchenchef Thomas Zinser verwöhnt Sie auf seine ganz persönliche Art. Eine kreative Küche gepaart mit jeder Menge Erfahrung und regionalen Zutaten lassen tolle Gerichte entstehen.

Genießen Sie Deftiges und Delikates wie z. B. Schwäbischer Zwiebelrostbraten „raffiniert“ mit feinen Rotweinzwiebeln und handgemachten Spätzle, Flämmle Leibgericht, kleiner Rostbraten und Medaillon vom Schweinefilet, dazu Spätzle, hausgemachte Schupfnudeln und Opa Walters Maultäschle SWR Pfännle, „schmeck den Süden“…bestes Gericht, in Lemberger geschmortes Ochsenbäckle auf Kürbiskartoffelschaum und winterliches Gemüse.

Dazu einen edlen Tropfen aus Zinsers Weinkeller oder aus den Weinbergen der Umgebung.

Öffnungszeiten


Neue Öffnungszeiten

Während der Covid-Krise können wir Sie leider nicht im Restaurant bewirten.

Sie können sich aber unsere beliebten Flämmle Gerichte nach Hause holen oder liefern lassen.

Samstags

17:00 – 19:30 Uhr

Sonntags

11:00 – 14:00 Uhr

Während dieser Zeit erhalten Sie auch immer Gutscheine, Weine, Genussboxen und Speisen im Gläsle.

Wir freuen uns Sie zu sehen

Aktuelle Informationen

Derzeit nur Abhol- und Lieferservice. Die aktuelle Speisekarte sehen Sie im Reiter Speisekarte.

Wir machen Eindruck